夏の記録的猛暑の影響で、1等米ができませんでした。
米粒に白く濁った部分がありますが、味に遜色はありません。
マスコミで報じられているように、夏の猛暑の影響で埼玉のブランド米『彩のかがやき』に米粒が白く濁ってしまう「白未熟粒」の被害が発生し、1等米ができませんでした。このため、生産者は大きな打撃を受けています。しかし、米粒に白く濁った部分があっても、食味にはほとんど影響がありません。
そこで日本共産党埼玉県委員会では、『彩のかがやき』の産地と生産者を救済するため、埼玉県農民運動連合会（埼玉農民連）の協力を得て、『彩のかがやき』の販売をあっせんすることにしました。みなさんのご支援・ご協力を心からお願いいたします。
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